從花藝師到造園師,他是如何成功轉(zhuǎn)型的
2022-11-25閱讀:2162發(fā)布:人居要聞來(lái)源:中國(guó)花卉報(bào)
江西禪花五式創(chuàng)始人曾濤
“一個(gè)小庭院僅設(shè)計(jì)費(fèi)就40萬(wàn)元,今年的小庭院設(shè)計(jì)施工業(yè)務(wù)已經(jīng)排到明年。這么好的業(yè)績(jī),得益于一次成功的事業(yè)轉(zhuǎn)型?!苯鞫U花五式創(chuàng)始人曾濤,從花藝師轉(zhuǎn)型造園師已有3年,他認(rèn)為,自2019年疫情暴發(fā)以來(lái),各類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)都在萎縮,而家庭庭院設(shè)計(jì)市場(chǎng)卻在逐漸抬頭。
曾濤入行很早。1998年,他就離開(kāi)家鄉(xiāng)吉安,到北京、上海學(xué)習(xí)西式花藝。之后經(jīng)歷了兩次失敗的花店創(chuàng)業(yè)。2016年,靠著自學(xué)的傳統(tǒng)插花基礎(chǔ)(旁聽(tīng)過(guò)多位花藝大師和名師課程)和對(duì)禪宗文化的理解,曾濤創(chuàng)立了“禪花五式”。
江西是禪宗圣地,深受禪宗影響的八大山人故居就在南昌。自幼習(xí)畫(huà)的曾濤,很早就在父親的影響下接觸禪宗文化,并逐漸形成了自己的理念:插花是一種生活禪。
“禪花五式”化繁為簡(jiǎn),以傳統(tǒng)插花造型為基礎(chǔ),融合佛前供花、文人插花等多個(gè)理念,分為五個(gè)花型,共同表達(dá)“行云流水抒禪意”的意境。曾濤的禪花教室是他眼中“南昌最漂亮的插花教室”,尤其是100平方米的小院子,被他打造得花草蔥郁,生機(jī)盎然。很多學(xué)員驚嘆:曾老師還會(huì)做這個(gè)呀!
因?yàn)槭苎酱髮W(xué)、企業(yè)做沙龍課,曾濤接觸到很多高知、高收入人群,這些都是延伸小庭院業(yè)務(wù)的精準(zhǔn)客戶(hù),而他的教室庭院就是最有說(shuō)服力的樣板,有的客戶(hù)直接照搬,希望自己家的院子也能做成這樣。
“于是,我開(kāi)始在講課的PPT里植入庭院內(nèi)容,我會(huì)說(shuō),除了學(xué)插花,大家不要把自己家的院子給浪費(fèi)了,庭院才是我們很多人真正夢(mèng)寐以求的東西?!痹鴿f(shuō)。因?yàn)榈教幹v課,加上不斷在朋友圈兒發(fā)相關(guān)內(nèi)容,慢慢地,曾濤的小庭院業(yè)務(wù)越來(lái)越多。
此前,曾濤承接過(guò)很多餐飲店的軟裝設(shè)計(jì)業(yè)務(wù),后來(lái)有不少餐飲店也開(kāi)始在小院子里搞經(jīng)營(yíng),而庭院設(shè)計(jì)的業(yè)務(wù)都放心地交給曾濤來(lái)做。
能轉(zhuǎn)型造園師,得益于曾濤自幼學(xué)畫(huà),多年從事花藝設(shè)計(jì),尤其是室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)。他曾在麗江設(shè)計(jì)過(guò)一家很美的花店,那一年他跑遍了麗江的街頭店面、民宿,看石臼里養(yǎng)的花草和各類(lèi)爬藤植物,看花草是如何融入建筑之中的,這給了他很多的靈感。
他深受禪宗美學(xué)影響,喜歡看簡(jiǎn)約的東方庭院設(shè)計(jì)。在抖音等線上平臺(tái),由點(diǎn)及面地學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。同時(shí)他還在自家和教室的院子深入實(shí)踐,“一次不行就兩次,兩次不行就三次,直到把它鼓搗成自己想要的樣子?!?/p>
而真正深入小庭院設(shè)計(jì)市場(chǎng)之后,曾濤也開(kāi)始系統(tǒng)學(xué)習(xí)植物養(yǎng)護(hù)、水電系統(tǒng)、環(huán)境光照、四季溫差、家庭風(fēng)水等知識(shí)。后期更是組建了十幾人的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
花藝師轉(zhuǎn)型做小庭院設(shè)計(jì),有先天優(yōu)勢(shì),那就是插花手法應(yīng)用于庭院設(shè)計(jì),往往匠心獨(dú)具,給人驚喜。
比如一個(gè)長(zhǎng)條形的院子,整體規(guī)劃用插花中的8:5:3比例,美感自然就出來(lái)了;用插花中的鋪陳設(shè)計(jì)原理,布置庭院中的山丘、土包,線條優(yōu)美,造型細(xì)膩;借用插花中的框景原理,在路邊、棧道設(shè)置竹籬笆,花草長(zhǎng)成后的景觀更美、更有意境。此外,將修云片枝的原理用于設(shè)置小土包,更加簡(jiǎn)潔漂亮。在花瓶中插花,幾支花、一段枯木,就形成了一個(gè)景觀,庭院設(shè)計(jì)也是如此,只是花草變成了“山丘”。
曾濤曾應(yīng)撫州文旅部門(mén)邀請(qǐng),為江西古村落一幢老宅做插花和庭院設(shè)計(jì),靈感來(lái)源于插花,主題為“四雅堂”。他還為一萬(wàn)平方米的自然風(fēng)景區(qū)設(shè)計(jì)庭園,用寫(xiě)景的方式精細(xì)布置。在家庭小庭院設(shè)計(jì)中,他每每與客戶(hù)溝通時(shí)都會(huì)轉(zhuǎn)換角色,站在客戶(hù)角度,準(zhǔn)確地理解每一處布置的實(shí)用性和美觀性?!盎ㄋ噹熢O(shè)計(jì)的院子是有靈魂的”,曾濤這樣總結(jié)。
(圖片來(lái)源:受訪花店)
“我做庭院的時(shí)候,喜歡在進(jìn)門(mén)處設(shè)計(jì)一個(gè)照壁,在前面擺放漂亮的盆景,有時(shí)還會(huì)做一個(gè)流水的景觀。客人沒(méi)有進(jìn)門(mén)前,會(huì)先聽(tīng)到流水的聲音,這是聽(tīng)覺(jué)上的先聲奪人,讓人內(nèi)心有種期待;打開(kāi)院門(mén),一眼看到漂亮的照壁,后面的庭院似透非透,又有花草的清香飄過(guò)來(lái)。這種感覺(jué)特別好,這是中國(guó)文化獨(dú)有的一種精致和情趣。”曾濤說(shuō)。
受疫情影響,一些具有高消費(fèi)能力的人群不能遠(yuǎn)游,反而更重視自家庭院的美化,更享受居家小院生活。民宿、景區(qū)、餐廳等采用中式設(shè)計(jì)的越來(lái)越多,它們比西式設(shè)計(jì)更有內(nèi)涵,隨之而來(lái)的庭院景觀市場(chǎng)需求也日漸旺盛。這些項(xiàng)目報(bào)價(jià)少則幾萬(wàn)元,多則數(shù)百萬(wàn)元,利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花藝設(shè)計(jì)。曾濤還承接過(guò)只出設(shè)計(jì)方案,不參與施工的項(xiàng)目,光設(shè)計(jì)費(fèi)就有40萬(wàn)元。
美的環(huán)境是可以感染人的,生活在這個(gè)環(huán)境中的人,天長(zhǎng)日久得到熏陶,心靈會(huì)得到凈化,審美修養(yǎng)也會(huì)提升。這也是曾濤做小庭院充滿(mǎn)激情的原因。
曾濤總結(jié)自己的職業(yè)規(guī)劃,從“流浪花藝師”到開(kāi)花店,從插花培訓(xùn)到室內(nèi)軟裝,再到今天專(zhuān)心做小庭院,并開(kāi)始涉足民宿的設(shè)計(jì)和投資,這一切都離不開(kāi)他對(duì)自己的定位:生活美學(xué)家。當(dāng)然也離不開(kāi)他最引以為豪的特質(zhì):善于學(xué)習(xí)。
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